Resep Nugget Ayam Goreng Homemade: Simple, Ekonomis, dan Tentu Saja Enak

 

Intip Yuk! Resep Nugget Ayam Goreng Homemade: Simple, Ekonomis, dan Tentu Saja Enak

Nugget ayam goreng adalah makanan yang terdiri dari potongan-potongan daging ayam yang dicampur dengan bumbu-bumbu, dibentuk menjadi berbagai bentuk seperti bulat atau persegi panjang, dan kemudian digoreng hingga kecokelatan. Nugget ayam goreng umumnya memiliki lapisan luar yang renyah dan gurih karena proses penggorengannya.

Proses pembuatan nugget ayam goreng melibatkan langkah-langkah seperti mencampurkan daging ayam dengan bumbu-bumbu, telur, dan bahan lain sesuai resep yang digunakan. Setelah adonan tercampur dengan baik, adonan ini dibentuk menjadi potongan-potongan kecil atau bentuk-bentuk tertentu sesuai selera, seperti bulat atau persegi panjang. Kemudian, nugget ayam tersebut dicelupkan ke dalam tepung roti atau bahan lain yang dapat memberikan lapisan luar yang renyah sebelum digoreng.

Setelah proses persiapan selesai, nugget ayam di goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang sempurna di dalamnya. Nugget ayam goreng biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka dalam berbagai jenis makanan, dan sering disajikan dengan saus tomat, saus sambal, atau saus pilihan lainnya untuk meningkatkan rasa.

Baca Juga : Es Cream Rasa Buah : Berbagai Varian rasa yang membuat kita ketagihan

Nugget ayam goreng sangat populer di seluruh dunia dan seringkali menjadi favorit anak-anak. Makanan ini juga sering dibuat di rumah dengan berbagai variasi bumbu dan rasa sesuai selera pribadi. Berikut adalah resep untuk membuat nugget ayam homemade yang lezat:

Bahan-bahan:

• 500 gram daging ayam tanpa tulang, potong kecil-kecil
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 1 wortel, parut kasar
• 1 telur
• 2 sendok makan susu cair
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan saus sambal (opsional, jika ingin pedas)
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk (opsional)
• 1/2 cangkir tepung roti
• Minyak goreng secukupnya

Ilustrasi Nugget yang sedang digoreng

Langkah-langkah:

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan lembut. Tambahkan wortel parut dan masak sebentar hingga wortel layu. Angkat dan dinginkan.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan daging ayam, telur, susu cair, saus tomat, saus sambal (jika digunakan), garam, merica, dan kaldu ayam bubuk (jika digunakan). Aduk rata.
3. Tambahkan campuran bawang dan wortel yang sudah diolah ke dalam campuran ayam. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Ambil sebagian adonan dan bentuk sesuai selera Anda, misalnya bulat atau persegi panjang.
5. Gulingkan nugget dalam tepung roti hingga seluruh permukaannya terbalut dengan baik.
6. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng nugget.
7. Goreng nugget ayam hingga kecokelatan, sekitar 2-3 menit di setiap sisi.
8. Angkat nugget dan tiriskan di atas tisu dapur atau rak yang dilapisi dengan kertas minyak untuk menghilangkan sisa minyak.
9. Sajikan nugget ayam homemade ini dengan saus tomat, saus sambal, atau saus pilihan Anda.

"Makanan ringan adalah bahasa universal yang bisa menghubungkan orang dari berbagai budaya."

Selamat mencoba! Nugget ayam homemade ini cocok sebagai camilan atau hidangan pembuka yang lezat. Anda juga dapat menyimpannya dalam freezer dan menggorengnya kembali sebelum disajikan jika ingin membuat persediaan nugget. Semoga Artikel ini dapat membantu anda yang sedang mencari Resep Nugget Ayam Goreng Homemade: Simple, Ekonomis, dan Tentu Saja Enak.